La Consejería de Sanidad, Presidencia y Emergencias ha recordado la necesidad de extremar las medidas de prevención frente a insectos y toxiinfecciones alimentarias en celebraciones al aire libre.
Con el aumento de las temperaturas y la actividad en entornos naturales, la Junta insiste en reforzar la protección individual frente a mosquitos y garrapatas y en vigilar la conservación de la comida. No es un detalle menor: el Virus del Nilo Occidental circula entre aves y mosquitos y, aunque en torno al 80% de los casos son asintomáticos, puede causar cuadros graves en personas mayores o con el sistema inmunitario comprometido. El aviso afecta de lleno a quienes acudan a citas multitudinarias como la Virgen de la Cabeza, en Andújar, o la Virgen del Rocío, en Almonte. En esta línea, iniciativas como el plan romero 2026 más tecnológico refuerzan la seguridad en grandes concentraciones.
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Qué medidas recomienda Sanidad para evitar picaduras en ferias y romerías al aire libre
Antonio Sanz ha subrayado que «la protección individual sigue siendo clave para reducir el riesgo de picaduras». Por eso, se aconseja usar repelentes autorizados, vestir ropa clara que cubra la mayor parte del cuerpo y evitar las horas de mayor actividad de los mosquitos, sobre todo al amanecer y al atardecer. ¿La clave? No relajarse justo cuando más gente se concentra.
En el caso de las garrapatas, la recomendación pasa por llevar calzado cerrado, preferentemente botas con calcetines altos, caminar por la zona central de los caminos y evitar el contacto con la vegetación. También se desaconsejan perfumes u olores intensos, ya que pueden atraer a los insectos.
Antes de salir de casa, conviene tener claras las pautas básicas. Esta tabla resume las principales:
| Riesgo | Medida recomendada |
|---|---|
| Mosquitos | Repelente, ropa clara y evitar amanecer y atardecer |
| Garrapatas | Botas, calcetines altos y caminar por zonas centrales |
| Entorno cercano | Evitar agua estancada y usar mosquiteras |
Sanidad añade que los productos deben adaptarse a la edad y situación de cada persona, y recuerda principios activos habituales como DEET, icaridina, citriodiol o IR3535. Eso sí, ojo: el repelente protege, pero no elimina al insecto.
Qué precauciones con la comida deben tomarse en romerías y ferias
La otra gran advertencia se centra en los alimentos. Cuando suben las temperaturas, aumentan los riesgos de intoxicación si la comida no se manipula, cocina o conserva bien. Por lo tanto, la Consejería pide extremar la prudencia. ¿Quién no ha llevado alguna vez una ensalada o un gazpacho a una jornada de campo?
Para reducir riesgos, tal y como adelanta la web de la Junta de Andalucía, Sanidad insiste en estas pautas:
- Consumir alimentos manipulados en condiciones higiénicas.
- Tomar la comida correctamente cocinada y, si es posible, de inmediato.
- Mantener calientes guisos o sopas hasta su consumo.
- Conservar refrigerados alimentos fríos como ensaladas o gazpachos.
- Proteger la comida de insectos, roedores y animales de compañía.
Después, hay una recomendación que conviene no pasar por alto: no consumir productos perecederos que hayan permanecido demasiado tiempo a temperatura ambiente. En bares, cafeterías y restaurantes, además, estos alimentos deben estar protegidos mediante vitrinas y mantenerse en adecuadas condiciones higiénico-sanitarias.
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