Algunos centros educativos están enviando correos electrónicos informativos, para que los padres dejen de usar el papel de aluminio para envolver las meriendas de sus hijos. Esta iniciativa se está llevando a cabo para promover el cuidado al medio ambiente. Es una forma de que los progenitores tomen conciencia de la importancia de utilizar envoltorios reutilizables, con el fin de contaminar menos y contribuir al reciclaje de residuos.
El papel de aluminio que se utiliza en las meriendas del cole no se recicla
Llevar el bocadillo al colegio envuelto en papel de aluminio, es un hecho muy común desde hace décadas. Un envoltorio que después de su uso lo más común es que acabe hecho una bola y se convierta en una improvisada pelota para jugar en el recreo. Solo hay que pensar en las millones de pelotas improvisadas que se han generado a lo largo de todos estos años.
Reciclamos otros envases que llevan aluminio en su composición, como latas de refrescos o de conservas. Sin embargo, el “papel de plata” utilizado para envolver alimentos ni se reutiliza ni se recicla. Por este motivo, se hace un llamamiento a los padres para que reduzcan su uso o directamente traten de no usarlo.
Algunos alimentos que no se deben envolver en “papel plata” por cuestiones de salud
Dejando a un lado el importante asunto del reciclaje, esencial para la conservación del medio ambiente, existen determinados alimentos que, debido a su composición ácida, pueden provocar que las partículas de aluminio pasen a la comida. Hay que recordar que en algunos países, como Francia, Alemania, Bélgica o Reino Unido, está prohibido para su uso culinario, aunque en España se utiliza con bastante frecuencia, pues su consumo, en principio, es seguro si se mantiene dentro de unos parámetros.
La EFSA, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, es la que se encarga de evaluar “la seguridad de las sustancias utilizadas en los materiales en contacto con los alimentos”, entre ellos el papel de aluminio. Para más noticias de actualidad, visita nuestra plataforma web de noticias de Andalucía.