Cada vez son más los profesionales que aconsejan la reducción de la carne, reemplazándola por los pescados. Este alimento es muy nutritivo, ya que es una fuente de minerales y de vitaminas y muy rico en Omega-3, que favorece el desarrollo cerebral. Actualmente, son varias las personas que se preguntan cuáles son los pescados más saludables. ¿Quieres saber cuál es uno de los más nutritivos? Te lo detallamos en la siguiente noticia:
Este es uno de los mejores pescados, según los expertos
Varios expertos coinciden en señalar la caballa como uno de los pescados más saludables. Uno de sus principales beneficios reside en su alto contenido de Omega-3, uno de los más elevados del pescado azul. Esto, contribuye a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y a aumentar el colesterol bueno (HDL).
Asimismo, la caballa en lata posee alto contenido de potasio, un mineral esencial para el sistema nervioso y los músculos. Por otro lado, este pescado puede encontrarse todo el año, pero la mejor época suele ser entre marzo y mayo. Además, tiene un precio más que económico, de entre 4 y 7 euros, por lo que ya no hay excusa para no comer sano.
Receta con caballa en lata: ensalada de pasta
Si tienes poco tiempo y no quieres cocinar, como te hemos comentado, la caballa en lata es una buena opción y puedes agregarla, por ejemplo, a una ensalada de pasta. Los únicos ingredientes que necesitarás, son estos:
- Pasta a elegir.
- Tomate.
- Aguacate.
- Queso fresco.
- Lechuga.
- Una lata de caballa.
- Aceite de oliva.
- Sal al gusto.
Lo único que tienes que hacer es poner a hervir la pasta. Mientras, abre un aguacate, y, con una cuchara, tritúralo. Después, lava los tomates y la lechuga y parte los tomates en gajos. A continuación, abre la tu lata de caballa y agrégala y mézclalo bien todo. Por último, agrégalo un chorrito de aceite de oliva y ¡listo! En apenas unos minutos tienes un alimento de lo más saludable.
¿Sabías que la caballa es uno de los pescados azules que tiene más Omega-3? Te recordamos que en este periódico digital publicamos contenido sobre estilo de vida que pueda ayudarte a mantener buenos hábitos en tu día a día. No dejes de consultar nuestra sección de actualidad.
