De comida humilde a receta estrella: el plato tradicional que arrasa en los bares de Andalucía
La pringá pasa del puchero a los bares andaluces, convirtiéndose en tradición, sabor y puro disfrute para el paladar. La esencia no cambia: aprovechar las carnes del puchero y desmenuzarlas hasta lograr una mezcla melosa que se come con pan, sin prisas. Hoy muchos locales andaluces la sirven como bocadillo o en tapa, y en … Leer más