¡Ya casi es Navidad! Y las grandes cadenas de supermercados lo saben. Entre ellas, por supuesto, Mercadona. La franquicia se ha posicionado como una de las favoritas de los españoles, y ha logrado tanta fidelidad que muchas personas afirman que cuando se mudan, lo primero que hacen es buscar si tienen cerca un Mercadona. Es indudable que la empresa de Juan Roig cuenta con una gran variedad de productos de marcas blancas que han conquistado a los clientes. Te hablamos de uno de sus picoteos estrellas.
El hummus de Mercadona
Probablemente uno de los picoteos más sanos y saludables. Lo cierto es que el hummus de Mercadona obsesiona a sus clientes. Además, destaca por su precio económico, ya que una tarrina de 240 gramos solo cuesta 1,10 euros. Mercadona, cuenta con tres variedades de hummus:
- Clásico: la crema de garbanzos tradicional, perfecta para aquellos a los que no les gusta arriesgar.
- Con pimiento de piquillo asado: este hummus es ideal para los amantes de los pimientos y que les guste un ligero picante.
- De aceitunas kalamata: una fusión de sabores donde las aceitunas contrastan con el sabor de los garbanzos.
Beneficios del hummus
Este alimento es típico en Oriente Medio, Israel, Armenia, Grecia o Chipre, entre otros países. Sus ingredientes son sencillos. Se compone de pasta de garbanzo, zumo de limón, tahini (una pasta hecha de semillas de sésamo) y aceite. Cabe mencionar que en este caso, el hummus de Mercadona cuenta con un 57% de garbanzos y está elaborado con aceite de girasol. Por lo tanto, siempre es preferible el hummus casero a la hora de cocinar.
Sin embargo, si te encuentras en una situación de desbordamiento por las cenas navideñas y quieres incorporar un picoteo rápido y saludable, este hummus es una opción más que aconsejable. El hummus tradicional es rico en múltiples minerales esenciales. Los principales son el potasio, fósforo, magnesio, calcio, hierro y zinc. También, aporta vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6 y ácido fólico.
Además, ¿sabías que los garbanzos son un antidepresivo natural? Por ello, aparte de sus propiedades nutricionales, el hummus nos permite producir mayor serotonina, conocida como la hormona de la felicidad. Por estas razones, se considera un alimento con efectos antidepresivos, así como una comida perfecta para consumir en situaciones de estrés, nerviosismo, irritabilidad o falta de sueño. También contiene Omega 3, que permite cuidar tanto nuestra piel como las uñas y el cabello.
Cómo comer este producto y otros consejos a tener en cuenta
Puedes servir el hummus de Mercadona en los aperitivos de tu mesa navideña, acompañado de verduras o picos. También lo puedes untar en pan tostado o ensaladas. Por otro lado, es importante que sepas que se trata de un producto fresco. Esto significa que una vez que lo abras, se debe consumir idealmente en las 48 horas siguientes, para que así no se eche a perder.
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