Este emblemático espacio malagueño, inaugurado en 1918, se convierte en el mejor chiringuito de España, según la revista Tapas. Con su historia y gastronomía de calidad, sigue siendo un lugar de referencia en Málaga.
El Balneario de los Baños del Carmen se corona como el mejor chiringuito de España. Reconocido en la edición “Tapas Best Chiringuito 2025”, el Balneario de los Baños del Carmen ha sido galardonado como el mejor chiringuito de España, destacando no solo por su historia, sino también por su innovadora oferta gastronómica. Situado en Málaga, es uno de los lugares más especiales para disfrutar del mar, la buena comida y una vista privilegiada.
Un sitio con historia: qué se come, precios y oferta gastronómica
El Balneario de los Baños del Carmen no solo es conocido por su comida, sino también por su rica historia. Inaugurado en 1918, fue pionero en permitir que hombres y mujeres compartieran espacio para bañarse en el mar, rompiendo con las convenciones de la época. Rápidamente, se convirtió en un punto de encuentro para la burguesía malagueña, ofreciendo instalaciones únicas como una pista de baile y una fuente de vino de Jerez. Este rincón histórico fue declarado Bien de Interés Cultural por su valor etnológico.
La cocina del Balneario de los Baños del Carmen destaca por su combinación de tradición y vanguardia. Si visitas este emblemático lugar, no puedes perderte los espetos de sardinas, el pescado frito, almejas, pulpo y boquerones. Además, sus platos más innovadores, como el gazpachuelo, ajoblanco, arroces caldosos y las típicas ensaladas malagueñas, también forman parte de la carta.
Por otra parte, comer en el Balneario no solo es una experiencia gastronómica única, sino también una oportunidad para disfrutar de unas vistas privilegiadas al mar. El precio por comer o cenar en este chiringuito ronda entre los 25 € y los 40 €, dependiendo del menú y las opciones que elijas.
Los platos más recomendados
Si tienes la suerte de disfrutar de la cocina de este lugar, te dejamos algunos de los platos más destacados:
- Espetos de sardinas.
- Pescado frito.
- Pulpo.
- Almejas.
- Boquerones.
- Gazpachuelo.
- Ajoblanco.
- Arroces caldosos.
- Ensaladas malagueñas.
El menú ofrece una mezcla de sabores tradicionales y creativos, que hacen de cada comida una experiencia única. Además, su ubicación frente al mar garantiza que cada bocado sea acompañado de unas vistas espectaculares.
Una terraza frente al mar con eventos únicos
El Balneario de los Baños del Carmen no solo es un lugar para comer, sino también un espacio donde se celebran eventos especiales. Uno de los más destacados es el evento “Atardeceres Larios Málaga”, donde se puede disfrutar de la puesta de sol junto al mar, música en vivo y cócteles Larios. Artistas como Estrella Morente, Kiki Morente, José Mercé y Antonio Carmona han sido algunos de los que han participado en este evento, haciendo de cada atardecer una experiencia inolvidable.
Hoy en día, el Balneario de los Baños del Carmen sigue siendo un lugar muy querido por los malagueños. Bajo la gestión de Gerardo Lumbreras y otros empresarios, continúa ofreciendo una gran oferta gastronómica y cultural. La mezcla de su historia, su ubicación única y su cocina de calidad lo han convertido en el chiringuito por excelencia de España.
Si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica única mientras ves el atardecer sobre el mar, no puedes perderte este chiringuito que ha sido galardonado como el mejor de España. Conoce otras interesantes noticias estilo de vida en la sección de actualidad de nuestro periódico digital de Andalucía.