Los médicos siempre advierten sobre los peligros de la hipertensión. Esta afección puede provocarnos severos daños a nuestro organismo durante muchos años. La hipertensión arterial puede derivar en accidentes cardiovasculares o cerebrales, insuficiencia renal, problemas de visión, etc. Algunos de los factores de riesgo son la edad, genética, pero la alimentación juega un papel muy importante. Hoy, te vamos a hablar de una dieta que ayuda a bajar la tensión.
Una dieta recomendada por expertos que ayuda a bajar la tensión
La dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), con el nombre en español Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión, está recomendada por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre para bajar la tensión. Está comprobado que reduce la presión arterial alta al disminuir la cantidad de sodio en su dieta. También, contribuye a bajar el colesterol asociado a enfermedades cardíacas.
¿Qué alimentos incluyen esta dieta?
Los profesionales determinan que la dieta DASH incluye una variedad de alimentos. Todos son ricos en nutrientes, potasio, calcio y magnesio y bajos en sodio. Los que forman parte de este grupo son:
- Grupos de verduras: se recomienda entre 4 y 5 porciones diarias.
- Frutas: entre 4 y 5 porciones al día. Una porción equivale a una fruta mediana.
- Frutos secos, semillas o legumbres.
- Pescado, aves y carnes magras.
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Alimentos y bebidas que no se recomiendan para bajar la tensión
La sal es uno de los condimentos más peligrosos para las personas que tienen tendencia a tener la tensión alta, por lo que se aconseja reducirla de sus dietas lo máximo posible. Por otro lado, el alcohol y los refrescos azucarados también pueden aumentar la presión de la sangre e incrementar el riesgo a sufrir enfermedades cardiovasculares
Hoy te hemos descubierto la dieta DASH, recomendada por médicos y profesionales para las personas que necesitan bajar la tensión. Te recordamos que publicamos asiduamente contenido relacionado con salud y estilo de vida en la sección de actualidad de este periódico digital.