Castillo de Canena recurre a insectos beneficiosos para frenar plagas en su olivar

La firma jiennense y Citoliva ponen en marcha esta campaña, en el Alto Guadalquivir, el servicio AGRO·LIVE Aliados Naturales para reducir insecticidas y reforzar la biodiversidad.

Entre las sierras de Cazorla y Mágina, los olivares de Castillo de Canena suman nuevos aliados: insectos beneficiosos que actuarán a favor del cultivo. Además, dentro de un contexto marcado por la recientes previsiones recogidas en el nuevo aforo del olivar andaluz 2025-26, por las que se prevé una reducción de la cosecha de aceitunas por efecto negativo de la concatenación de temporales.

La empresa se convierte así en el primer olivar del país en implantar un sistema de control biológico de plagas basado en fauna auxiliar. Una inicativa que cuenta con el apoyo del Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite (Citoliva).

Un control biológico con insectos beneficiosos para frenar plagas del olivar

Durante décadas, frente a problemas como el algodoncillo o la mosca del olivo, la receta más repetida ha sido el uso intensivo de fitosanitarios. El resultado: más costes, resistencias, menos biodiversidad y una presión creciente para recortar químicos. ¿Puede el propio ecosistema del olivar hacer parte del trabajo?

La iniciativa parte de una idea sencilla: observar qué insectos útiles ya están presentes y favorecer que mantengan las plagas por debajo del umbral de daño económico. Las amenazas señaladas en esta experiencia son el algodoncillo y la mosca del olivo. A partir de ahí, el control biológico deja de ser un complemento y pasa a formar parte del manejo.

Qué hará Citoliva en campo para medir la fauna auxiliar y decidir

Citoliva realizará análisis y seguimiento en la finca para entender cómo evolucionan las comunidades de insectos beneficiosos y cómo influyen en el equilibrio del cultivo. Habrá estudios entomológicos y observación continuada, con revisiones periódicas para convertir datos en decisiones prácticas. No es un cambio de la noche a la mañana.

El responsable de I+D+i de Citoliva, José Alfonso Gómez, ha explicado a Europa Press que “No se trata de eliminar tratamientos de golpe, sino de reducir su dependencia y hacer el sistema más inteligente”. El trabajo previsto incluye:

  1. Muestreos exhaustivos en campo
  2. Análisis de dinámicas poblacionales
  3. Medidas para favorecer depredadores y parasitoides de plagas

¿Y qué significa esto en el día a día? Que el manejo se ajustará con planificación y evidencias, no solo por costumbre.

Menos pesticidas, más biodiversidad y un olivar competitivo en Jaén

El objetivo es reducir de forma progresiva el uso de insecticidas, con ahorro y menos tiempo dedicado a tratamientos, y avanzar hacia aceitunas y aceites sin residuos químicos, cada vez más valorados por el consumidor. De paso, se refuerza la capacidad de autorregulación del olivar. Para entender la diferencia, esta es la foto general del cambio:

AspectoEnfoque tradicionalEnfoque con aliados naturales
Respuesta ante plagasFitosanitarios como respuesta principalControl biológico con insectos beneficiosos
Efectos colateralesResistencias y pérdida de biodiversidadMás equilibrio ecológico

Gómez insiste en el foco del proyecto: “potenciar el control biológico ejercido por la entomofauna beneficiosa que de forma natural habita en nuestros olivares”. Y la apuesta de Castillo de Canena apunta a una idea de fondo: “la biodiversidad, cuando se gestiona con conocimiento y visión estratégica, puede convertirse en una herramienta real de competitividad y sostenibilidad”.

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