Cuidar la memoria es algo que preocupa a la mayoría de las personas: una buena memoria, además de ser muy útil, es un indicativo de que nuestro cerebro está funcionando bien. Uno de los principales síntomas de la demencia o el Alzheimer es la pérdida de esta. A pesar de que la ciencia aún no ha encontrado un remedio definitivo para eliminar esta enfermedad neurodegenerativa, sí hay estudios que avalan la eficacia de un alimento para combatirla.
El efecto de este alimento en pacientes con Alzheimer
En un estudio elaborado por investigadores en Valencia, los científicos aplicaron durante 21 días consecutivos 40 ml de aceite de coco virgen extra a un grupo de pacientes con Alzheimer. Antes y después de la administración, se les realizó un test cognitivo para determinar los posibles cambios. Los resultados mostraron una mejora cognitiva tras finalizar la intervención, siendo especialmente significativa en las áreas de orientación y lenguaje-construcción.
El papel de la glucosa en el cerebro de pacientes con Alzheimer
Otros estudios sugieren que hay una involucración entre la glucosa y los cerebros envejecidos. Por lo tanto, una de las hipótesis de los investigadores, es que el aceite de coco puede abordar el trastorno metabólico en el cerebro, que se conoce como “diabetes tipo 3.” Y es que cuando el cerebro envejece se vuelve cada vez más resistente a la insulina.

La ciencia aún tiene que realizar más investigaciones y estudios que corroboren la eficacia y efectos a largo plazo del aceite de coco sobre el Alzheimer. Sin embargo, sin dudas, estos descubrimientos son cuanto menos esperanzadores. Otros beneficios de este alimento, son:
- Es hidratante: sirve para el cabello y para la piel.
- Cuenta con acción antibacteriana y antifúngica.
- Proporciona un efecto saciante.
- Impulsa la reducción de la grasa.
Pese a que faltan resultados más concluyentes, los resultados de las investigaciones parecen indicar una relación muy significativa entre el aceite de coco y la mejora del deterioro cognitivo en pacientes con Alzheimer. Para seguir leyendo estas noticias, haz clic en nuestra sección de actualidad.